Festa della Donna 2023

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Descrizione

FESTA DELLA DONNA

Menù

Calice di benvenuto con cocktail mimosa abbinato alle bollicine della Tenuta Roletto

Il buffet in tavola

Carne cruda, vitello tonnato, selezione di salumi e formaggi, ballotta piemontese, tartra’ di langa con cialda e crema di parmigiano reggiano.

Primo piatto

Quadrucci ripieni di vacche rosse 24 mesi, saltati in burro nocciola, agretti e tartufo bianchetto.

Secondo piatto

Filetto di maialino, jus, millefoglie di patate, ristretto al Barbera Tenuta Roletto.

Dessert

Torta mimosa

Il menù include acqua, caffè, coperto e calice di benvenuto.

Costo totale: €40

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