La leggenda

La viticoltura del canavese è legata a doppio filo con un’antica leggenda che racconta l’origine del nostro vitigno principe: l’Erbaluce.

Narra la leggenda che, nelle colline del Canavese, vivessero le divinità della natura. Tra di loro la Dea Alba e il Dio Sole, si conobbero sulle rive del lago di Candia.

Fu amore a prima vista, un amore puro e sincero, ma impossibile. Un perpetuo inseguirsi, condannati a non incontrarsi mai.
Al sorgere dell’uno, l’altra era costretta ad abbandonare il firmamento.

Gli anni passarono e vedendo gli amanti struggersi, la Dea Luna intervenne. Una mattina, restò alta nel cielo, oscurando un po’ più a lungo il cammino del Sole, permettendogli di incontrare la sua amata Alba.

Dall’incontro dei due amanti, con la prima eclisse alta nel cielo, nacque la Ninfa Albaluce.

Era di un’eleganza straordinaria, la sua pelle dorata splendeva sotto i raggi del sole e i suoi occhi riflettevano la luce come gemme preziose.

Rapidamente si sparse la voce di una ninfa così bella che tutti i giorni solcava i laghi e si specchiava nei ruscelli. Gli abitanti iniziarono ad ammirarla e venerarla. Qualcuno le portava il pescato, qualcuno il raccolto. Altri pregavano in suo nome.

Ma così tanta fama e bellezza, purtroppo, portò ad Albaluce anche le invidie delle regine. Coalizzate scaldarono gli animi dei cittadini. “La terra non basta per il raccolto, ne serve di più. Le acque cristalline lasceranno spazio ai campi. Il lago verrà svuotato”.
Senza l’acqua i terreni divennero ben presto aridi e gli alberi rinsecchirono.

La Ninfa Albaluce, ormai privata della sua casa, si ritrovò, triste, a piangere.
Ma nel momento in cui la prima lacrima toccò i campi, la Dea Terra commossa, fece nascere una pianta di vite, che rapidamente si sparse in tutte le terre e con essa la vegetazione tornò rigogliosa.

Gli abitanti videro le colline tornare fertili e sulle viti crescere un’uva buona e dorata come la ninfa. Pentiti del loro errore, in suo onore, la chiamarono Erbaluce.